Botanas
Nachos Zapotecos
Ingredientes: Totopos de maíz, carne de cerdo guisada y deshebrada, quesos mozzarella y cheddar gratinados, cebolla crujiente, cilantro.
Media Ración: 7,50€
Nachos Guacamole
Ingredientes: Totopos de maíz, carne picada de ternera aliñada, crema, queso gratinado, guacamole, salsa ranch.
Media Ración: 7,00€
Nachos Mayas
Ingredientes: Totopos de maíz, carne picada de ternera aliñada, frijoles refritos, crema, queso gratinado, salsa ranch.
Media Ración: 6,80€
Nachos Doble Queso
Ingredientes: Totopos de maíz, pollo marinado, mezcla de quesos cheddar y mozzarella, salsa ranch.
Media Ración: 6,80€
Nachos Mixtecos *Vegetal
Ingredientes: Totopos de maíz, frijoles refritos, crema, guacamole, queso gratinado, salsa ranch, carne picada de ternera aliñada.
Media Ración: 7,20€
Nachos Mixtecos con Carne
Ingredientes: Totopos de maíz, frijoles refritos, crema, guacamole, queso gratinado, salsa ranch, carne picada de ternera aliñada.
Media Ración: 7,60€
Patatas Chingonas *Vegetal
Ingredientes: Patatas fritas extra, gratinadas con queso, ketchup, salsa ranch.
Media Ración: 6,00€
Patatas Chingonas Cochinita
Ingredientes: Patatas fritas extra, cochinita pibil, gratinadas con queso, salsa ranch, pico de gallo.
Media Ración: 7,00€
Patatas Chingonas Duo
Ingredientes: Patatas fritas extra, pollo o cerdo marinados, salsa de tres quesos, gratinadas, salsa ranch.
Media Ración: 7,00€
Chavelas
Ingredientes: Patatas rebozadas en maíz fritas, palitos de pollo especiados, queso cheddar, mozzarella gratinado, ketchup, salsa ranch, salsa sweet chilli.
Lupitas *Vegetal
Ingredientes: Patatas rejilla fritas, mayonesa, guacamole, pico de gallo.
Huevos Rancheros *Picante
Ingredientes: 2 tortillas rellenas de frijoles, queso y sobrasada, jamón york a la plancha, 2 huevos a la plancha, salsa verde, crema.
Burritos
Burrito Acapulco
Ingredientes: Pollo marinado, tomate, cebolla, queso, salsa ranch.
Tortilla de Trigo 30cm: 9,40€
Tortilla de Maiz 30cm: 10,60€
Burrito Durango
Ingredientes: Pollo o cerdo marinado, queso, verduras asadas, salsa ranch.
Tortilla de Trigo 30cm: 9,00€
Tortilla de Maiz 30cm: 10,20€
Burrito Tex-Mex
Ingredientes: Pollo o cerdo marinado, frijoles refritos, queso, crema, arroz a la mexicana.
Tortilla de Trigo 30cm: 9,00€
Tortilla de Maiz 30cm: 10,20€
Burrito Mexicano
Ingredientes: Pollo o cerdo marinado, crema, guacamole, queso, salsa ranch.
Tortilla de Trigo 30cm: 9,70€
Tortilla de Maiz 30cm: 10,90€
Burrito Verde *Picante
Ingredientes: Pollo o cerdo marinado, salsa verde, queso gratinado.
Tortilla de Maiz 30cm: 10,70€
Burrito Vegetal
Ingredientes: Verduras asadas, queso cremoso, mozzarella, salsa ranch.
Tortilla de Trigo 30cm: 9,00€
Burrito Guadalajara
Ingredientes: Pollo empanado crujiente, lechuga, tomate, salsa de queso cremosa.
Burrito Chihuahua *Nuevo
Ingredientes: Fusión de burrito y hotdog, salchichas, bacon, queso, frijoles refritos, mayonesa, cebolla caramelizada, guacamole, tomate.
Burrito Veracruz
Ingredientes: Pollo o cerdo marinado, lechuga, tomate, queso, salsa ranch.
Tortilla de Trigo 30cm: 9,00€
Tortilla de Maiz 30cm: 10,20€
Burrito Sonora *Vegetal
Ingredientes: Frijoles refritos, arroz a la mexicana, mozzarella, salsa ranch.
Tortilla de Trigo 30cm: 9,00€
Tortilla de Maiz 30cm: 10,20€
Burrito Al Pastor
Ingredientes: Cerdo marinado, tomate, cebolla, queso, salsa ranch.
Tortilla de Trigo 30cm: 9,40€
Tortilla de Maiz 30cm: 10,60€
Burrito Tijuana
Ingredientes: Ternera con costra de queso, arroz en salsa de chimichurri, guacamole.
Burrito Norteño *Picante
Ingredientes: Chilaquiles en salsa roja, cebolla, queso fresco, crema mexicana, secreto de cerdo.
Burrito Suizo Rojo *Picante
Ingredientes: Pollo o cerdo marinado, salsa roja, queso gratinado.
Tortilla de Maiz 30cm: 10,70€
Burrito Fronterizo *Picante *Vegetal
Ingredientes: Ejotes en tempura especiados, queso cheddar, pico de gallo, arroz a la mexicana, salsa ranch.
Tacos
Chiapanecos
Ingredientes: 3 tacos de pollo en salsa cremosa al chipotle con trocitos de bacon, sobre hoja de lechuga y maíz dorado encima.
Huastecos
Ingredientes: 3 tacos con carne de cerdo especiado guisado al horno deshebrado y ensalada de col.
Al Pastor
Ingredientes: 3 tacos de cerdo marinado, trocitos de piña asada, cebolla y cilantro.
Cochinita Pibil
Ingredientes: 3 tacos de cerdo en adobo yucateco deshebrado y pico de gallo.
Birria Rolls
Ingredientes: 2 tacos enrollados, rellenos de ternera guisada al estilo Jalisco, queso, cebolla y cilantro, bañados con su salsa.
Campechanos
Ingredientes: 3 tacos con pork belly adobado a la plancha, frijoles cochilocos, mayonesa y pimiento confitado.
Queretanos
Ingredientes: 3 tacos de verduras en salsa cremosa de tomate y queso.
Combo Tacos
Ingredientes: Combinado de 6 tacos a elegir entre los anteriores (en grupos de 2). "Los taco rolls no entran en el combo tacos".
Antojitos Mexicanos
Enchiladas Tricolor
Ingredientes: Tortillas de trigo, pollo marinado, salsa roja, salsa verde, queso gratinado.
Enchiladas Vegetales Tricolor
Ingredientes: Tortillas de trigo, frijoles refritos, verduras asadas, salsa roja, salsa verde, queso gratinado.
Enmoladas de Pollo
Ingredientes: Tortillas de trigo, pollo asado, mole, cebolla, queso tierno, crema mexicana.
Quesadilla Sincronizada
Ingredientes: Tortilla de trigo, jamón york, queso, mayonesa, ketchup, aguacate, pico de gallo.
Quesadilla Monterrey
Ingredientes: Tortilla de trigo, ternera marinada con cacao, mezcla de quesos mozzarella y cheddar, lechuga, salsa de pepitas de calabaza.
Quesadilla La Chilindrina
Ingredientes: Tortilla de trigo, omelette especiado con chistorra, salsa verde cremosa.
Quesaburger Cantina
Ingredientes: Tortilla de trigo, carne de ternera madurada, queso mozzarella, cheddar, queso crema, lechuga, bacon, aderezo cantina, toque crujiente de doritos, patatas fritas.
Gringa de Ternera
Ingredientes: Tortillas de trigo, tiras de ternera al tequila, queso, cebolla a la plancha.
Flautas
Ingredientes: Tortillas de trigo fritas rellenas de pollo deshebrado, crema, lechuga, tomate, queso fresco, salsa ranch.
Palitos de Pollo
Ingredientes: Tiras de pollo empanadas y fritas, patatas fritas.
Sándwich Cielito Lindo XL
Ingredientes: Pechuga de pollo, queso Monterrey, tomate, lechuga, bacon, cebolla caramelizada, miel de agave, tortilla francesa poblana, mayonesa.